Rénovation d'une cuisine professionnelle avec transformation profonde, abandon du gaz pour un passage au tout électrique. Reprise de l'installation complète avec ajout de nouvelles alimentations (four, plaques de cuissons, friteuse...) et création de prises pour appareils de cuisine (batteur, mixeur, éplucheuse...). Les murs anciennement carrelés ont reà§u un habillage de type plaque sandwich blanche, la totalité des appareillages ont été démontés, déplacé et remplacé par des Legrand Plexo étanche. Création d'un faux plafond démontable en inox blanc qui accueil un très grand nombre de luminaires étanche pour un éclairage de qualité.